தமிழ்நாடு மற்றும் புதுச்சேரியில் வரும் ஜூலை 31ஆம் தேதி முதல் கோழி இறைச்சி விற்பனை முழுமையாக நிறுத்தப்படும் என்று தமிழ்நாடு கோழி வணிகர்களின் கூட்டமைப்பு அறிவித்துள்ளது. கறிக்கோழிகளில்…
மசாலா நறுமணத்துடன் செய்யப்படும் இந்த சிக்கன் கிரேவி, வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி-பூண்டு விழுது, தயிர் சேர்த்து சுவையாக செய்யப்படுகிறது. சோறு, சப்பாத்தி என எந்த உணவுடனும் சேர்த்து…
